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“为文教慈善筹款─佛光素宴”在密西沙加市多伦多佛光山举行

2018年01月27日 23:26:03 微信公众号:多伦多佛光山 点击:0

多伦多佛光山建寺20周年佛光素宴圆满落幕,佛光义工欢喜大合照。 人间社记者何绍鸿摄

 

佛教在线海外讯 多伦多社区期待与关注的为文教慈善筹款─佛光素宴111819日两晚,在密西沙加市多伦多佛光山举行。660位嘉宾出席品尝创意精致素食,共度温馨感动时刻。

 

 

佛光义工老干新枝,经验传承。 人间社记者转珀摄

 

为文教慈善筹款─佛光素宴活动,有科学部长 Kirsty Duncan、国会议员Iqra Khalid、安大略省议员Bob Delaney、密西沙加市长Bonnie Crombie、市议员Pat Saito、皮尔区警督Daniel Richardson,及台北经济文化时办事处处长徐咏梅、中华人民共和国驻多伦多总领事馆领事杨葆华、李斯宁等出席致庆。

 

 

典座义工用心烹制白玉飘香,经典美味。 人间社记者转珀摄

 

佛光素宴在气势磅礡的廿四节令鼓声中揭开序幕;多伦多佛光山住持暨佛光素宴共同主席永固法师表示,由多伦多佛光山、国际佛光会多伦多协会共同举办,三年一度的佛光素宴,除了庆祝多伦多佛光山建寺20周年,并能永续耕耘社区公益慈善,今年特别以传承与融和为活动主题,无论宴客菜单的巧思创意,节目流程的构思意涵,义卖精品的搜集陈列,宴会场地的花艺造景,无不围绕此主题而用心准备。尤其老干新枝的义工组合,采取一加一的搭配,每组都有一位青年佛光义工担任副组长,以达确实学习,经验传承。

 

 

表演节目小小稻穗由多伦多佛光合唱团老师李佳蓉与中文学校小朋友共同演出。 人间社记者转珀摄

 

加拿大很大,多伦多很多,是佛光山开山星云大师在多伦多佛光山建寺时对信徒说的一段话。多伦多佛光山在加拿大这个美丽的国土上,积极推动人间佛教20年,更逢加拿大建国150周年;相信大师所说的加拿大很大不只是国土大,更是心量大,唯有尊重包容多元文化,才能让200多个不同地区、不同信仰的不同族裔成为一家人。而多伦多很多除了指多伦多是加拿大人口最多的都会,更加指出多伦多发心的义工、善心的人士最多。

 

 

多伦多佛光山建寺20周年佛光素宴,共同主席多伦多佛光山住持永固法师、多伦多佛光会会长陈伟才,感谢支持赞助者。 人间社记者转珀摄

 

科学部长邓肯(Kirsty Duncan)代表总理杜鲁道(Prime Minister of CanadaJustin Trudeau)出席并转达贺函,感谢在过去的20年里,多伦多佛光山与国际佛光会多伦多协会,支持和推动文化、教育和慈善活动,并赞扬佛光素宴充分体现丰富的传统文化。祝福所有与会者,都能感恩佛陀的慈悲,和平和善意的教法。

 

 

 

科学部长邓肯(左2),代表总理杜鲁道出席并转达贺函。 人间社记者转珀摄

 

安大略省省议员迪蓝尼(Bob Delaney)也转达省长韦恩(Kathleen Wynne)的贺函,表示素宴主题传承与融和是对多伦多佛光山建寺20周年的隆重赞颂,长期以来,多伦多佛光山为信徒提供精神依归,促进和平、和谐,相互理解和尊重的信念基础,更有助于建立包容和尊重的多元文化社会。迪蓝尼致词时也强调文化传承、观念传承的重要。

 

 

密西沙加市市长克隆比(左1)致词祝贺佛光素宴圆满成功。 人间社记者转珀摄

 

密西沙加市市长克隆比(Bonnie Crombie)称赞多伦多佛光山是充满活力的信仰团体,以坚实的佛教传统,滋养了社区的智慧和精神成长;佛光山和佛光会举办的庆祝佛诞、中国年等活动,为社区融合做出贡献。

 

 

多伦多佛光山建寺20周年佛光素宴,19日动态拍卖星云大师一笔字书法书法谦受益,由多伦多佛光会理事刘馥瑜高价拍得。 人间社记者转珀摄

 

佛光素宴之所以备受瞩目,主要是每次都能推出令人份外惊喜与赞叹的菜色,今年佛光义工特别以现代健康果蔬新概念,融合传统与现代,以最上供养心制作,呈现有天心月圆,光华二十五款拼盘,具刀功、火候、巧思汇整的蒸、煮、炒、炸菜色,以及讲究食材、时间掌控的汤品。10种点心更是中西合璧、作法独到,每人一份,让人难以挑选。特别的是,每一道菜色,永固法师都为其附上极具禅意、诗意的名字,如:金秋镶茄 酥酡妙供甘露润泽 诚意方殷、天厨上馔 暖心暖胃等。

 

 

多伦多佛光山建寺20周年佛光素宴,出席贵宾前排左起:密西沙加市市长克隆比(Bonnie Crombie)、科学部长邓肯(Kirsty Duncan)、多伦多佛光山住持永固法师、多伦多台北经济文化办事处处长徐咏梅、国会议员哈立德(Iqra Khalid)。后排左起:国际佛光会多伦多协会会长陈伟才、Susan Bools、密西沙加市议员Pat Saito、华侨文教服务中心主任李叔玲、中华民国侨务委员游宗熙。 人间社记者转珀摄

 

除了素席赞助,精品义卖也是文教慈善基金的筹款尖兵;素宴现场的静态义卖,展示有数百件搜罗自台湾、香港、大陆、日本、印度、尼泊尔等地的佛像及佛教文物,令人目不暇给。

 

 

多伦多佛光山住持永固法师率法师、佛光义工代表,感谢嘉宾的爱护与支持。 人间社记者转珀摄

 

由多伦多佛光合唱团、佛光青年团、佛光中文学校、佛光多伦多青年书院担纲演出的节目,以歌舞剧的方式,传唱出星云大师成长、参学、开山、传法,如星空般浩瀚及云水般自在的人生轨迹。表演最后,法师带领全体佛光义工,真诚唱出让我们向您说声『谢谢您』,谢谢您为我们点灯;感谢佛陀指引光明,走出茫茫生死苦海;也感谢大家对佛光素宴的支持及爱护。

 

永固法师感谢大家的善心善行,特别从台湾空运全套365册的《星云大师全集》,分赠给所有嘉宾,希望大家将大师的智慧和慈悲带回去忠义传家(文、图:多伦多佛光山)

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